처음엔 생소했던 과일, 용과용과는 처음 보면 조금 낯설고 독특하게 생겼죠. 화려한 겉모습에 비해 은근히 순한 맛을 가지고 있어서 한 번 맛보면 자꾸 손이 가는 과일이에요. 처음엔 “이거 어떻게 먹는 거지?” 하고 고민했었는데, 알고 보면 생각보다 훨씬 간단하고 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 요즘은 건강식으로도 인기가 많고, 비주얼까지 예뻐서 디저트나 샐러드에 자주 올라오는 과일이기도 하죠. 그래서 오늘은 용과 먹는 법에 대해 쉽게, 맛있게, 다양하게 알려드릴게요. 용과 고르는 법부터 알아야 해요맛있게 먹으려면 일단 잘 익은 용과를 골라야 해요. 겉껍질이 너무 말라 있거나 시들시들한 건 피하고, 선명한 색을 띠면서 표면이 탄탄한 게 좋아요. 손으로 눌러봤을 때 너무 딱딱하지 않고 살짝 말랑한 정도가 잘..
옥수수, 여름 간식의 대표 주자여름만 되면 집집마다 삶은 옥수수 향이 퍼지잖아요. 특히 시장이나 시골 마을에서 금방 쪄낸 옥수수 냄새를 맡으면 괜히 마음이 편안해지고 옛날 생각도 나고요. 요즘은 마트나 온라인에서도 옥수수를 쉽게 구할 수 있어서, 제철만 되면 꼭 사다 삶아 먹는 편이에요. 그런데 의외로 많은 분들이 옥수수 삶는 법에 대해 잘 모르시더라고요. 물에 그냥 넣고 끓이기만 하면 끝이라고 생각하기 쉬운데, 맛있게 삶으려면 몇 가지 팁이 꼭 필요해요. 옥수수 고르는 법부터 중요해요옥수수 삶는 법에 대해 이야기하기 전에, 먼저 재료인 옥수수를 잘 골라야 해요. 삶았을 때 고소하고 촉촉한 옥수수를 먹고 싶다면, 알이 굵고 윤기 있는 걸 고르는 게 좋아요. 껍질이 초록빛을 띠고 있고, 수염이 갈색으로 잘..
칼슘, 챙기고 있나요?요즘 건강을 챙기려고 이것저것 알아보다 보면 ‘칼슘’이라는 단어는 꼭 빠지지 않아요. 특히 나이가 들수록, 아니 사실 20대부터라도 칼슘은 꼭 챙겨야 한다는 말을 많이 듣잖아요. 저도 예전엔 무심했지만, 최근 들어 관절이 뻐근하거나 무릎이 시큰할 때마다 ‘아, 나도 이제 신경 써야 하나 보다’ 하는 생각이 들더라고요. 그러다 알게 된 게 바로 종근당 칼마디예요. 이름도 익숙한 종근당에서 만든 제품이라 믿음이 갔고, 직접 먹어보니까 왜 사람들이 꾸준히 찾는지 알겠더라고요. 종근당 칼마디, 뼈 건강을 위한 종합 솔루션단순히 칼슘만 들어 있는 제품이 아니라는 점에서 종근당 칼마디는 확실히 차별점이 있어요. 뼈 건강을 위해 꼭 필요한 칼슘, 마그네슘, 비타민D, K까지 함께 들어 있어서 그..